Intégration de critères de proximité et de bien-être animal dans le cadre des marchés publics de la ville de Sevran, recours aux produits bios
Depuis 2021, chaque fois que c’est possible, la ville fixe dans ses marchés publics, des critères de proximité, pour favoriser la production et la consommation locale, ainsi que de respect des animaux. C’est notamment le cas pour le prochain renouvellement du marché de restauration, prévu pour 2026.
La parole de l’élu
« Les marchés publics ont une importance politique majeure dans la mise en place de la politique municipale. Par ces critères, Sevran s’engage concrètement pour soutenir l’économie locale, l’emploi et la santé publique. »
Umit Yildiz, conseiller municipal en charge de la politique de la jeunesse